公开信息显示，到2020年，乳企自有奶源比例平均约为40%，这意味着以中小牧场为代表的社会奶源占比仍高达60%。经过“牧场化”升级后，由奶农经营的牧场少则拥有数百头奶牛，多则拥有数千头奶牛，产量和质量均持续提升，并非自身能力不足、需要淘汰的“落后产能”。也就是说，中小牧场的生死存亡，对中国乳业的发展仍至关重要。

　　公开信息显示，到2020年，乳企自有奶源比例平均约为40%，这意味着以中小牧场为代表的社会奶源占比仍高达60%。经过“牧场化”升级后，由奶农经营的牧场少则拥有数百头奶牛，多则拥有数千头奶牛，产量和质量均持续提升，并非自身能力不足、需要淘汰的“落后产能”。也就是说，中小牧场的生死存亡，对中国乳业的发展仍至关重要。

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