将小麦淀粉与豆粉混合起来后，做成的皮是半透明的。但这种做法有一个缺点，就是不能有效地分离出淀粉，所以要拌入豆粉。而现今的广式早茶的虾饺已不使用豆粉了，而是把小麦粉和成面团，然后放在水中洗，直至面筋和淀粉完全分离，沉淀在水里的就是淀粉，也就是俗称的“澄粉”。顺便提一下，《梦粱录·荤素从食店》中有“水晶包子”这样的食品，同类的皮最迟在南宋时已经出现了。另外，在《饮馔服食笺》中，馅是甜味的。

　　[税务总局：#2022年曝光6起演艺明星和网络主播偷逃税案#]中新财经从国家税务总局获悉，2022年全年累计曝光716起骗取留抵退税案件、22起虚开发票和骗取出口退税案件、10起涉税中介及其从业人员违法违规案件、#6起演艺明星和网络主播偷逃税案件#，有力释放了“偷骗税必严打”“违法者必严惩”的强烈信号。（中新财经）

　　在各类癌症中，肺癌、肝癌、胃癌、食管癌和结直肠癌是中国居民死亡率最高的五大癌症。其中，肺癌死亡率的增长速度最快，2017年粗死亡率（不考虑人口等因素）较上世纪70年代涨了快9倍。对比来看，2017年中国肝癌、胃癌的粗死亡率较全国三次死因调查期间（1973年—2005年）出现了回落的趋势。《世界杯365提款》　　国民党“立委”王鸿薇28日质疑称，薛瑞元屡次爆出政治争议，陈吉仲则对大陆禁台农渔产品束手无策，现在却获留任，难道陈建仁觉得两人表现适任？“立委”李贵敏称，新“内阁”名单了无新意、冷饭热炒，只见酬庸和民进党内派系恐怖平衡，看不到检讨、改进、用人唯才与开创新局的企图，反像一部民进党派系共治的中古拼装车，一个匆匆上路只想拖时间的过渡、败战处理“内阁”。国民党副发言人陈晖28日说，陈建仁2007年任“国科会主委”时，曾因挂名国际期刊论文有抄袭争议请辞；去年12月准“行政院副院长”郑文灿也被台大认证硕士论文抄袭，如今由他们执掌“行政院”，完全忽视民众对于论文抄袭的不满，民进党不演了？

　　吉尔说得更感性：当我们扫除过去一年的尘埃，当我们讲述可怕怪兽（年）的故事，当我们告别昼短夜长，我们可以看到每个新年的希望：门框上的大红对联，桌子上摆满了佳肴，窗边闪耀着灯笼的光芒。在最黑暗的夜晚，新月在未知的阴影下，向着黎明时分闪耀……

　　[#胡鑫宇遗体发现地为粮库院内#]胡某宇事件新闻发布会于2月2日上午10时在江西铅山县召开。江西省公安厅指导组组长胡满松表示，尸体发现地位于粮库院内。#胡鑫宇事件调查情况发布会#/p>