湖北恩施的胡欣（化名）除了能用传统的腊肉熏肉，不接受其他的预制菜。她习惯了现采现摘的蔬菜和现宰现杀的禽肉。她认为，“新鲜”二字不仅是酿造美味的秘诀，更关系到入口的安全，“我们的菜都是老家自己种的，预制菜没有自己做的卫生和营养。”

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　　其他七大类价格同比五升一降一平。其中，教育文化娱乐、其他用品及服务、衣着、生活用品及服务、医疗保健价格分别上涨5.4%、3.6%、1.0%、0.5%和0.2%，交通通信价格下降0.4%；居住价格持平。/p>